Статьи в разделе Традиции
В период перехода к рыночной экономике и усиления роли частного предпринимательства, в Болгарии стали массово не выполняться обязательные до тех пор государственные стандарты для основных продуктов питания. Срыв в животноводстве привел к резкому сокращению количества …
Автор: Милка Димитрова
Прощаясь с Болгарией, один французский дипломат и страстный фотограф в 1995 г. на специальной выставке представил заворожившие его болгарские природные достопримечательности и традиции. На плакате, призывающем граждан посетить выставку, был изображен болгарский дом …
В Болгарии есть свой национальный кисломолочный продукт – кисло мляко, который болгары очень любят. И неспроста. После многочисленных исследований, проведенных учеными страны, в этом продукте обнаружены полезные бактерии, оказывающие благотворное влияние не только на процесс …
Болгарская народная кышта (дом) – одно из наиболее интересных и значимых явлений в культурном наследии страны. Археологические изыскания показывают, что еще в конце IX и в начале X веков на территории современной Болгарии существовали устойчивые …