На северо-востоке Болгарии, практически на границе с Румынией, расположен природный заповедник Сребырна, который прославился тем, что в тростниках озера Сребырна живут 219 видов птиц, в том числе 90 видов гнездящихся. Остальные птицы пребывают здесь на день-два во время перелетов весной и осенью.

Своей мировой известностью заповедник Сребырна обязан присутствию здесь кудроголовых пеликанов и вслед за ними – шести видам цаплей. Здесь гнездятся еще белые немые лебеди, колпицы, большие и маленькие бакланы, чайки, утки, гуси, водные курочки и др. Богатством озера являются также около 40 видов млекопитающих и 20 видов земноводных и пресмыкающихся, 23 вида рыб.

Заповедник Сребырна является одной из важных орнитологических территорий Болгарии. Он находится на главной миграционной трассе перелетных птиц между Европой и Африкой, известной под наименованием Via Pontica. Озеро является уникальным в своем роде, со своими плавающими тростниковыми островами, которые при своем движении ежедневно меняют его вид. Более века назад австрийский путешественник Феликс Каниц назвал озеро „Эльдорадо болотных птиц”.

Сам заповедник представляет собой большую территорию в 600 га с прилегающими к ним территориями почти такой же площади, которые выступают в качестве буферной зоны. Озеро Сребырна расположено в карстовой долине, его глубина которого варьируется от 1 до 3 метров.

Живописный вид открывается на озеро и окружающую его равнину в любое время года и суток. Особенно красиво ночью, когда отражающаяся в озере луна создает иллюзию разлитого по поверхности воды расплавленного серебра. Этим и объясняется его название Сребырна – Серебряное.

Есть несколько легенд о происхождении названия озера, по одной из них, озеро названо по имени хана, погибшего в этих местах в неравной битве с печенегами. По другой легенде, у берегов озера плавала полная серебром лодка.

После Балканской и Межсоюзнической войны 1912-1913 г. и по силе Бухарестского мирного договора с 1913 года территория Южной Добруджи с находящимся на ней заповедником была передана Румынии. В 1940, после ревизии этого договора, территория была возвращена Болгарии.

Первым болгарским исследователем природы озера был Алексей Петров, посетивший это место в 1911 году.

После возведения в 1949 году дамбы на Дунае озеро начало мелеть, глубина упала с шести метров до полутора. На восстановление озера было затрачено более миллиона левов.