Инфо
Видео
Фотоальбомы
За вином — в пещеру!
В Плевенской области находится уникальный музей болгарских вин и болгарских винодельческих традиций. Расположен он непосредственно в пещере местности «Кайлыка», неподалеку от озера Тотлебенов вал. Пещера состоит из пяти галерей, общей площадью 650 м2
Музей был основан в 2008 году на основе государственно-частного партнерства. Государство выступает в этом союзе как владелец и хранитель пещеры, частный бизнес представлен компанией-инвестором «Мир вина». В коллектив музея входят специалисты музейного дела Плевенской панорамы, из областного краеведческого музея.
Город Плевен был выбран для такого музея не случайно – этот регион является первым центром виноделия в Болгарии. Еще в 1890 году в городе открылась первая и единственная профессиональная школа виноградарства и виноделия. В 1902 году в Плевене был создан первый и единственный на сегодняшний день Национальный институт виноградарства и виноделия.
Музей состоит из двух дегустационных залов, рассчитанных на 50 посетителей. В экспозиции представлены вина с разных областей Болгарии. Гостей музея «потчуют» обширной информацией, они узнают очень многое из истории виноделия, о технологии производства, традициях потребления вина.
Конечно же, после дегустации здесь можно и купить понравившиеся вина. На выбор – более 6000 видов вина со всех регионов Болгарии. Вина хранятся в ста бочках из лучших образцов французского дуба.
В музее есть и старые вина, возраст которых от 30 до 90 лет. В исторических залах показаны предметы, которые использовали производители вин, жившие на современных болгарских землях – фракийцы, древние греки и римляне.
Оставьте комментарий!