Инфо
Видео
Фотоальбомы
В Болгарии грибная пора
В Болгарии стоит чудесная погодка. Самое время отправиться в лес за грибами. Для большинства русских Болгария по прежнему ассоциируется только с черноморским курортом и горными лыжами. А вот насчёт того, что здесь просто раздолье для любителей «тихой охоты», мало кто догадывается. А ведь в Болгарии растёт огромное количество съедобных грибов, в том числе такие популярные в России как боровики, рыжики, лисички, маслята и опята.
Грибной сезон длится с апреля по декабрь и всё это изобилие оставляет равнодушным подавляющее большинство местных жителей, так как в Болгарии нет такого культа грибов как в России. Многие болгары грибы любят, но предпочитают ограничиваться купленными культивированными шампиньонами, лисичками и вешенками. Поэтому здесь часто можно встретить грибы, растущие прямо у очень проходных тропинок.
Кстати, несмотря на более благоприятный климат, здесь значительно меньше попадается червивых грибов, нежели в Сибири и Подмосковье.
Максим Бурмицкий
Оставьте комментарий!