Инфо
Видео
Фотоальбомы
В Родопах собирают трюфели
Загружено bulgaria-today 28/07/2013 – 11:09
Грибники, живущие в Родопских горах, имеют большой опыт в поиске деликатесных грибов. Для сбора трюфелей они приглашают специально обученных собак. Особенно много диковинных грибов собирают возле села Горна Арда, хвалится Емил Узунов, глава администрации этого поселения, расположенного неподалеку от границы с Грецией.
«Работник нашей мэрии недавно нашел трюфели прямо возле забора своего участка. Находка удивила необычным ароматом», — рассказывает Узунов.
Специалисты грибного дела говорят, что много трюфелей «водится» и возле смолянского села Момчиловцы.
В смолянских закупочных центрах нет официально установленной цены на закупку деликатесных грибов. Брокеры, однако, утверждают, что в больших городах килограмм трюфелей стоит более 300 левов.
Оставьте комментарий!