Инфо
Видео
Фотоальбомы
Новинка: болгарский сорт броколли!
Учеными из Института овощеводства «Марица» в Пловдиве был создан первый болгарский сорт брокколи. Он уже сертифицирован. Об этом сообщил агентству «Фокус» доктор Стойка Машева, директор института.
«Мы надеемся, что в следующем году мы можем предложить рынку семена болгарского сорта брокколи, который полностью приспособлен к нашим климатическим условиям», — сказала доцент Машева. Она отметила, что семена не будут дороже покупаемых за рубежом.
Стойка Машева утверждает, что вкус новой болгарской брокколи ничем не отличается от иностранных сортов, которые продаются в Болгарии.
«Мы рекомендуем потреблять как можно больше много брокколи, потому что в этом овоще высокое содержание витамина С», — посоветовала Машева.
31 августа 2011 г.
Источник: Trud