Болгария потеснила Францию
Болгария вышла на первое место в мире по производству лавандового масла, потеснив с этой позиции Францию, которая долгие годы была лидером рынка. Сбор лаванды сейчас в полном разгаре, и предприятия по переработке ароматного урожая, расположенные в Карловской области, работают на полной загрузке.
В этом году наблюдается настоящий бум в культивировании лаванды. Этим промыслом занялись многие хозяйства, стимул – хороший спрос и высокие доходы. С одного акра плантации производители получают до 300 левов.
Вопреки сравнительно малому количеству солнечных дней качество лаванды отличное – говорят фермеры. Во многих районах сбор лаванды механизирован, но в Карловской области до сих пор в сборе цветков в основном участвуют женщины.
Из 80 кг суровой массы получается один кг лавандового масла. В этом году мировые цены за этот продукт достигают 100 евро за килограмм. 90% произведенного в Болгарии лавандового масла отправляется во Францию, Японию, Англию.
Оставьте комментарий!